Ausbildung Koch/Köchin (w/m/d) – Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München, ab Februar 2027

Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München · München, München

Arbeitszeit: Ausbildung · Vollzeit (3 Jahre) · Vergütung: Gehalt nicht veröffentlicht · Start: Februar 2027 (laut Anzeige)

Ausbildung zur Köchin / zum Koch im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München mit Start ab Februar 2027 (laut Anzeige). Du lernst laut Anzeige die Zubereitung hochwertiger Speisen von Fine Dining bis Bankett auf allen Posten der Küche (Saucier, Entremetier, Gardemanger, Pâtissier). Öffentliche Arbeitgeberanzeige am 07.11.2026 geprüft (HTTP 200, JobPosting, Bewerben aktiv; Veröffentlichungsdatum laut Quelle 13.12.2023, laufend ausgeschrieben). Keine Vergütungsangabe in der Anzeige.

Aufgaben

• Speisen von Fine Dining bis Bankett auf allen Küchenposten zubereiten lernen
• Lebensmittel fachgerecht lagern und die Qualität kontrollieren
• HACCP-Richtlinien und Sauberkeitsstandards einhalten
• Eng mit dem internationalen Küchenteam zusammenarbeiten

Profil

Laut Anzeige: mindestens guter Hauptschul- oder Realschulabschluss, Begeisterung für das Kochen und hochwertige Lebensmittel, Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit, Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit, gute Deutschkenntnisse (Englisch von Vorteil). Unter 18: Jugendarbeitsschutz beachten (Spät-, Wochenend- und Feiertagsarbeit nur eingeschränkt) – mit dem Hotel klären.

Originalanzeige: Kempinski Careers (Pinpoint) ↗